Voor Mario Ridder is het restaurant niet los te koppelen van zijn gasten. Zij maken de sfeer, proeven de gerechten en beleven de gastvrijheid. Vandaar dat zij ook centraal staan in de serie Bookazines die Mario uitbrengt onder de titel “Mario & Ik”. De drie delen die tot nu toe zijn verschenen, mogen rekenen op een groeiende schare enthousiaste fans. Zij krijgen stap voor stap toegang tot de tweesterrengerechten van De Zwethheul, met handige tips en veel uitnodigende foto’s. Tussen de recepten door maakt de lezer (en gebruiker!) kennis met Mario en met de mensen die zijn culinaire passies delen. De bookazines fungeren zo als een direct verlengstuk van het restaurant. Het is een soort uitklaptafel waaraan Mario plaatsneemt met al zijn culinaire vrienden om te genieten van een gezellige maaltijd en veel sublieme gerechten. Zo maakt Mario & Ik van ieders keuken een haute cuisine en van iedere lezer een ware chef.
De bookazines Mario & Ik zijn verkrijgbaar in De Zwethheul en via de website www.marioenik.com.
De bookazines Mario & Ik zijn verkrijgbaar in De Zwethheul en via de website www.marioenik.com.